Ingyenes kiszállítás 20,000 Ft rendelés felett!

Miben segíthetünk? Hívjon minket: +36-20/220-0971

Burgonya Curry

25 dkg kis kerek burgonya 
3-4 hegyes erős paprika 
2 evőkanál kókuszreszelék 
2 gerezd fokhagyma 
1 kávéskanál mustármag 
1 kávéskanál só 
1 evőkanál olaj 

Főzzük meg hajában a burgonyát.
Zúzzuk, vagy daráljuk össze a zöldpaprikát, a fokhagymát és a kókuszt.
Keverjük bele a sót.
Egy edényben forrósítsuk fel az olajat és pirítsuk meg rajta a mustármagot 
Hámozzuk meg a megfőtt burgonyát és keverjük bele az olajas-mustármagos edénybe és süssük meg óvatosan megforgatva. 
Kb. 2 perc múlva keverjük bele a pépet és 1 perces sütés után begyük le a tűzről.